Chia pudding with roasted almonds

Collection: Chia pudding with roasted almonds

A breakfast dream or the perfect snack between meals: Our chia pudding is not only incredibly versatile, but also wonderfully creamy and pleasantly light. Whether on its own, with fresh fruit, crunchy toppings or a hint of sweetness - this little power pudding can be customized to suit your taste. Easy to prepare and ideal for a delicious start to your day!
  • Total Duration:
    15 Min
  • Preparationtime:
    10 Min
  • Cookingtime:
    5 Min
  • Portions:
    4

Ingredients

Suitable for:

  • vegan
  • vegetarisch
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Salzzusatz
Eine Schüssel mit Chia-Pudding, dekoriert mit Früchten und Nüssen, neben Milchflasche.

Preparation

Die Seeberger Chiasamen in Milch oder Milchalternative ca. 10 Min. einweichen lassen. Die Chiasamen quellen schnell – damit sie nicht verklumpen mit einem Schneebesen umrühren.

Anschließend das Mandelmus und die gehackten, gerösteten Mandeln in den Chia-Pudding geben und miteinander vermengen. Den Chia-Pudding im Anschluss nach Belieben garnieren.

Genuss-Tipp: Die Basis des Chia-Puddings lässt sich super für die ganze Woche vorbereiten. Diese ist für ca. 5 Tage im Kühlschrank haltbar.

03.06.2022
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