Knuspriges Cashew-Cranberry-Granola

Kategorie: Knuspriges Cashew-Cranberry-Granola

Knuspriger Start in den Tag: Unser Cashew-Cranberry-Granola vereint feine Nüsse, fruchtige Cranberries und eine zarte Süße zu einem echten Frühstücks-Highlight. Ob mit Joghurt, Milch oder pur zum Knabbern – dieses selbstgemachte Granola bringt Abwechslung auf deinen Tisch und sorgt für einen genussvollen Start in den Tag. Einfach zubereitet und unwiderstehlich lecker!
  • Gesamtdauer:
    25 Min
  • Vorbereitungszeit:
    10 Min
  • Zubereitungszeit:
    15 Min
  • Portionen:
    10

Zutaten

Geeignet für:

  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei

Zubereitung

Aprikosen grob hacken und mit den übrigen Müsli-Zutaten und Nüssen und  in einer Schüssel vermengen. Kokosöl, Orangensaft und -schale sowie Vanillepulver zufügen und mischen. Die Granola-Mischung sollte leicht feucht sein.

Die Mischung auf ein Backblech geben und verteilen. Das Granola ca. 15 - 20 Minuten hellbraun backen. Nach der Hälfte der Backzeit gelegentlich umrühren.

Unser raffiniertes Granola-Rezept kannst du auch als knuspriges Topping für deinen Porridge verwenden.

02.06.2022