Raw Oreo Cookies

Kategorie: Raw Oreo Cookies

Ein süßer Genuss, der begeistert: Unsere Raw Oreo Cookies sind die perfekte Kombination aus schokoladigem Keks und cremiger Füllung – und das ganz ohne Backen! Diese kleinen Leckerbissen überzeugen mit ihrem intensiven Geschmack und natürlichen Zutaten. Ideal für alle, die Lust auf etwas Süßes haben und dabei kreativ werden möchten. Schnell gemacht, unwiderstehlich lecker und garantiert ein Highlight auf jeder Snackplatte!
  • Gesamtdauer:
    15 Min
  • Vorbereitungszeit:
    15 Min
  • Zubereitungszeit:
    0 Min
  • Portionen:
    8

Zutaten

  • 60g Haferflocken
  • 40g Kakaopulver (ungesüßt)
  • 1Prise Salz
  • 80g Ahornsirup
  • 80g Cashewmus
  • 40g Cashewmus
  • 20g Ahornsirup (Füllung)

Geeignet für:

  • vegan
  • vegetarisch

Zubereitung

Für den Teig 60 g Haferflocken, 40 g Kakaopulver, eine Prise Salz, 80 g Ahornsirup und 80 g Cashewmus in eine Schüssel geben und mit einem Spatel umrühren oder mit den Händen zu einem Keks-Teigballen formen. Den Keks-Teig mit einem Nudelholz ausrollen (er sollte zwischen 0,5 und 1 cm dick sein). Ein Glas oder Keks-Ausstecher verwenden, um Kreise auszuschneiden.

Für die Füllung 40 g Cashewmus und 20 g Ahornsirup vermengen, dann auf sechs Kekse aufteilen und einen zweiten Keks oben darauflegen. Und das war's schon!

Rezept von Nathalie Gleitman

29.12.2023