Ein Genuss für alle Sinne: Unsere vegane Snackplatte mit gerösteter Nuss-Vielfalt ist der perfekte Mix aus Knusprigkeit und feinen Aromen. Ob für den entspannten Abend mit Freunden, einen besonderen Anlass oder als Hingucker auf der Party – diese Platte kombiniert unterschiedlichste Nüsse und frische Zutaten zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Einfach vorzubereiten und immer ein Highlight!
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Gesamtdauer:
15 Min -
Vorbereitungszeit:
5 Min -
Zubereitungszeit:
10 Min -
Portionen:
2
Zutaten
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1 EL neutrales Öl
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1 Zehe Knoblauch, gehackt
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250 g Creme Fraiche, vegan
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1 TL weißer Essig
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1 TL Sojasauce
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1 TL Paprikapulver
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1 Prise Salz und Pfeffer
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1 Bund Petersilie, zum Anrichten
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1 EL Wasser
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3 Hände voll Gemüse nach Wahl, z.B. Karotte, Paprika, Gurke, Kohlrabi
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150 g geröstete Nussvielfalt
Geeignet für:
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vegan
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vegetarisch
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laktosefrei