Základem naší kvality jsou féroví a udržitelní partneři z celého světa.
Mandle
Mandle jsou kouzelné! Lahodný doplněk bílkovin a mimořádně výživný. A nejsou to jen ořechy, které mají sílu, ale celá rostlina: Na konci svého 25letého života s vysokými výnosy se mandloň stává skutečným klimatickým hrdinou. Po rozřezání a opětovném zapracování do půdy dokáže vázat pod zemí obrovské množství CO2. To, co zní téměř jako kompostování, je ve skutečnosti velmi účinná metoda trvalého odstraňování plynu, který škodí klimatu, z ovzduší. Každý hektar pohltí až 2,4 tuny oxidu uhličitého, což odpovídá celému životu bez auta. A dokonce zlepšuje zdraví půdy a schopnost zadržovat vodu. To zase prospívá potomkům mandloní.
Pekanové ořechy
Pro zavlažování pekanových polí se často jednoduše zaplavují. To sice stromy potěší, ale většina vody odteče, aniž by přinesla nějakou přidanou hodnotu, a spotřeba vody je obrovská. Náš partner v Arizoně proto sází na takzvané "mikropostřikovače": ty dopravují vodu přímo ke kořenům stromů prakticky beze ztrát. Pro podporu půdní ekologie a přilákání užitečného hmyzu pro výživnou půdu se vysazují krycí plodiny. Vytvářejí wellness oázy pro pole, která se potřebují zhluboka nadechnout a odpočinout si. Tímto způsobem se půda znovu oživuje pro další sklizeň. A pekanové skořápky? Ty se zpracovávají přímo na hnojivo pro plantáže.
Lískové oříšky
Náš partner v Itálii chrání přírodu pomocí opatření, která jsou stejně chytrá jako jednoduchá. Například používá skořápky ořechů - které jinde zůstávají jako odpad - jako palivo pro topné systémy. Kromě toho jeho stromy dostávají po kapkách vodu ze sousedních studní, aby přesně splnily své požadavky na vláhu a živiny. My říkáme: Arrivederci vodní odpad!
