Recept: Veganská lískooříšková pomazánka

Chcete po ránu něco sladkého? Co třeba naše veganská čokoládová pomazánka s křupavými lískovými oříšky a datlemi?

Gesamtdauer:
20 Min
Vorbereitungszeit:
10 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
20

Zutaten

250 g Jádra lískových ořechů
3 EL Kakaový prášek bez přidaného cukru
2 EL Kokosový olej
50 g Hořká čokoláda, veganská
1 Prise Sůl

Geeignet für:

vegan
vegetarisch
laktosefrei

Příprava

Haselnusskerne in einer heißen Pfanne ohne Öl 5 Minuten unter häufigem Rühren rösten. Zusammen mit den restlichen Zutaten außer der Schokolade in einem Food Processor oder Mixer cremig pürieren. Schokolade in einer Schüssel im Wasserbad langsam schmelzen. Zur Haselnussmasse geben und fein pürieren. In ein sauberes Schraubglas füllen und vor dem Servieren mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Der Haselnussaufstrich ist im Kühlschrank 7-14 Tage haltbar.

02.06.2022

in #Recepty