Resepti: Luumu- ja kinkkuvartaat fetalla

Viime hetken sormiruokaa! Salamannopea resepti, jossa on vain muutama ainesosa: Luumu- ja kinkku-feta-vuoka

Gesamtdauer:
15 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
12

Zutaten

10 Stücke Luumut - kuorettomat
12 Scheiben Raaka kinkku
100 g Feta-juusto
2 Zweige tuoretta oreganoa
12 Stücke Puiset vartaat

Valmistelu

Den Feta in 12 ca. 2 x 1 cm große Stücke schneiden. Die getrockneten Pflaumen der Länge nach aufschneiden und in jede Pflaume ein Stück Käse klemmen. Eine Scheibe Schinken längs zusammenklappen, dann die gefüllte Pflaume darauf setzen und mit dem Schinken ummanteln, so dass die Seite mit dem Feta offen bleibt. Mit einem Holzspieß fixieren. Auf diese Weise alle Spieße zubereiten.

Zum Schluss ein paar Oregano-Blättchen abzupfen und auf den Feta legen. Mit Pfeffer würzen und servieren.