Recept: Letní müsli s kokosovými lupínky

Ať už jako posyp do jogurtové misky, do ovocného salátu nebo do müsli - tato letní granola s kokosovými lupínky je vždy perfektní!

Gesamtdauer:
20 Min
Vorbereitungszeit:
10 Min
Zubereitungszeit:
10 Min
Portionen:
4

Zutaten

50 g Kokosové lupínky
30 g Dýňová semínka
50 g Kešu ořechy
3 EL Kokosový olej
3 EL Javorový sirup

Geeignet für:

vegan
vegetarisch
laktosefrei

Příprava

Das Kokosöl in einem Topf zum Schmelzen bringen und die Haferflocken auf einem Backblech verteilen. Dann die Cashewkerne grob hacken und zu den Haferflocken geben. Anschließend die Kokoschips, Kürbiskerne, das Kokosöl und den Ahornsirup ebenfalls auf das Backblech geben und alles gut vermischen. Das Granola bei 170 Grad Umluft etwa 10 Minuten backen, dabei mehrmals umrühren. Darauf achten, dass das Granola nicht zu dunkel wird.

Für ein sommerliches Frühstück das Granola mit Naturjoghurt, getrockneten Ananasstücken, Mango und Erdbeeren servieren.

02.06.2022

in #Recepty