[PM] Parapähkinän ytimet

Parapähkinät, jotka tunnetaan myös nimellä parapähkinät, ovat maukkaita pelastajia kokousten, asiakastapaamisten, luentojen tai koulutuntien välillä. Mikä tekee parapähkinöistä niin erinomaisen välipalavaihtoehdon? Amazonin sademetsissä kasvavat ja Brasilian, Bolivian ja Perun kaltaisista maista peräisin olevat parapähkinät tarjoavat laajan valikoiman ravintoaineita. Niihin kuuluu vitamiineja, kivennäisaineita, kuten magnesiumia ja fosforia, korkealaatuisia kasviproteiineja ja kuituja. Myös omega-6-rasvahappojen korkea pitoisuus on vaikuttava.

Intensiivisen pähkinäinen maku ja rapea rakenne tekevät parapähkinöistä monipuolisen valinnan kulinaristisille aistimatkoille. Voit lisätä niitä mysliin tai käyttää niitä ainesosana leivonnassa ja ruoanlaitossa. Kakuissa, kekseissä ja muissa leivonnaisissa ne yhdistyvät harmonisesti mausteisiin, kuten kaneliin tai vaniljaan. Ne antavat herkullisen maun myös suklaan kanssa tarjoiltuna. Hienonna ne vain karkeasti ja työstä ne kotitekoisiin suklaatryffeleihin tai pralineihin. Jos haluat mieluummin jotain suolaisempaa, parapähkinät sopivat mainiosti keittojen, risottojen tai salaattien lisukkeeksi. Ne pääsevät esiin myös juustojen tai tuoreiden hedelmien kanssa tarjoiltuna.

Jotta et kyllästyisi napostellessasi, laita yksinkertaisesti parapähkinöiden ytimiäMantelit, saksanpähkinöitä tai cashewpähkinöitä kylkeen. Sisäpiirivinkkimme: kuivatut hedelmät, jotka täydentävät parapähkinän makealla maulla. Esimerkiksi marja- ja pähkinäsekoituksemme, joka koostuu parapähkinöistä, fysalisista, cashewpähkinöistä, karpaloista, valkaistuista manteleista ja vadelmista, sopii erinomaisesti välipalaksi matkalla, energianlisäaineeksi vaelluksella tai ravitsevaksi välipalaksi toimistossa.

Parapähkinöitämme voit ostaa 100 g, 200 g tai 1 500 g pakkauksissa. Koska parapähkinänsydämet säilyvät oikeissa olosuhteissa pitkään, voit varastoida suoraan 12 x 200 g:n tai 15 x 100 g:n vaihtoehdoillamme. Näin sinulla on aina annos käsilläsi. Hyvän alun päivään tai uutta energiaa arkeen.