Kalifornialaiset pistaasipähkinät - paahdetut ja suolatut

Unsere Pistazien werden schonend geröstet und sorgsam gesalzen. Mit einem speziellen Verfahren gelingt es uns, das Aroma der Nüsse hervorzuheben und ihnen eine besondere Knusprigkeit zu verleihen. Nach dem Röstprozess werden die Pistazien leicht mit Salz veredelt, um den Geschmack zu betonen, ohne ihn zu dominieren.

Paahdamme pistaasipähkinät niin, että niiden kuoret halkeilevat hieman, jolloin niiden irrottaminen on helppoa. Avaamattomat pistaasipähkinät eivät mene pusseihin. Jos suljettu pähkinä kuitenkin eksyy pussiin, se on hävitettävä. Tällöin ne eivät olleet paahdettaessa kypsiä eivätkä ne enää kypsy.

Direkt aus Kalifornien, einer Region, die weltweit für ihre hochwertigen Pistazien bekannt ist. Kalifornien hält die idealen Wachstumsbedingungen für Pistazien bereit, einschließlich des perfekten Klimas und reichhaltiger Böden, was für eine außergewöhnlich hohe Qualität sorgt.

Auf vielseitige Art und Weise. Klassisch sind Pistazien geröstet und gesalzen der ideale Snack zwischen den Mahlzeiten oder am Abend geknabbert auf der Couch. Überdies eignen sie sich hervorragend als Topping für Salate, Joghurt oder Haferflocken und sorgen in Brot, Kuchen oder Keksen für intensiv-nussige Nuancen. Du kannst Pistazien auch grob gehackt als natürliche Zutat in selbstgemachten Energiebällchen oder Müsliriegeln verwenden. Lass dich gerne von vielen weiteren Rezeptideen aus unserem Magazin inspirieren.

Ja, Pistazien sind von Natur aus glutenfrei und sind somit eine sichere Snackoption für Menschen, die auf Gluten empfindlich reagieren oder eine glutenfreie Diät einhalten müssen. Es ist wichtig zu betonen, dass wir Pistazien in einer Umgebung verpacken, die strengen Qualitätskontrollen unterliegen, um zu gewährleisten, dass keinerlei andere Bestandteile die Pistazien (geröstet und gesalzen) beeinflussen.

Kun olet syönyt pistaasipähkinät (paahdetut ja suolatut), sulje pussi tiiviisti ja säilytä se viileässä ja kuivassa paikassa. Tämä tarkoittaa: ei suoraa auringonvaloa eikä lämmönlähteitä. Ruokakomero tai ruokakomero on sopiva. Erityisesti pistaasipähkinöiden osalta on varmistettava, etteivät ne joudu alttiiksi kosteudelle. Muuten ne homehtuvat nopeasti, mikä puolestaan voi johtaa hometoksiinin aflatoksiinin kehittymiseen. Pilaantuneet pistaasipähkinät tunnistaa niiden multaisesta tai haisevasta hajusta. Silmämääräisesti ne ovat kuivuneita tai värjäytyneitä.

Jokainen pakkaus paahdettuja ja suolattuja pistaasipähkinöitä sisältää 150 g tai 375 g pistaasipähkinöitä. Pähkinöiden koon luonnollisen vaihtelun vuoksi pistaasipähkinöiden tarkka määrä kussakin pakkauksessa voi vaihdella. Pakkauksemme on kuitenkin suunniteltu siten, että saat juuri oikean määrän pähkinöitä.

Pistaasipähkinät ovat yleensä ravitsevia välipaloja lapsille. Niihin liittyy kuitenkin nielemisvaara, minkä vuoksi vanhempien tulisi aina olla läsnä, kun lapset syövät niitä. Suosittelemme myös niiden antamista lapsille neljästä ikävuodesta alkaen.